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龍沙區市場監管局對龍沙夜市食品及餐飲具進行快檢篩查 切實保障群眾飲食安全

來源: -- 信息復核時間:2019-05-16 -- 字體: -- 【內容糾錯】

    近日,龍沙區市場監督管理局對龍沙夜市食品及餐飲具進行了日??旒焐覆?。經過兩個多小時的快檢,未發現違規添加行為,但發現個別燒烤店存在餐飲器具消毒不過關的問題。
    在對6家燒烤店的餐飲器具進行快檢篩查時,執法人員發現近半數餐具菌類超標,有的忘了進行紫外線消毒,有的超標8倍多。執法人員當場向相關餐飲店負責人下達了限期整改通知書。餐飲店負責人表示,今后一定重視餐具消毒,認真整頓消毒程序,準備迎接復檢。
    龍沙區市場監管局和管轄所還抽檢了15家流動商販的烤串肉、油、面食、粉絲、魷魚等食品,重點檢測了吊白塊、硼砂、雙氧水、酸價、亞硝酸鹽指標是否合格。結果顯示,除一家流動商販的油酸高外,其余全部合格。


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